Sovigliano ha una posizione strategica, quasi a metá strada fra Firenze e Siena. L’agriturismo é situato sulle colline del Chianti Fiorentino ad un’altitudine di circa 320 metri sul livello del mare. La proprietá si estende su venti ettari divisi fra vigneto, ulivi e una bella area boschiva. L’antica casa colonica, con la tipica struttura toscana di mattoni e sasso, é vecchia di secoli ed é stata restaurata dagli attuali proprietari nel pieno rispetto della struttura originaria, dei materiali del luogo e dello stile circostante. La casa è stata adattata alle necessitá della vita moderna e ai comfort per una vacanza, lasciando intatta l’atmosfera del luogo. Gli interni di Sovigliano, come gli esterni, conservano l’aspetto caratteristico della tipica casa colonica toscana: le pareti rivestite da stucco ruvido, i pavimenti in cotto fiorentino fatto a mano, gli archi disuguali, le antiche travi in legno dei soffitti e gli spessi muri che mantengono la giusta temperatura sia in estate che in inverno.